带泥蛏子能保存多少天？蛏子可以放冰箱吗？

蛏子，学名缢蛏，别名"小人仙"属软体动物，是双壳纲帘蛤目贝类动物，生活在近岸的海水里,也可人工养殖，为常见的海鲜食材。带泥蛏子能保存多少天？蛏子可以放冰箱吗？下面就和大众健康网一起了解下吧！

本文目录

(资料图片)

1、带泥蛏子能保存多少天

2、蛏子可以放冰箱吗

3、蛏子开口了是不是死了

带泥蛏子能保存多少天

要是蛏子带泥，且不断给它加水的话，那么可以存放一周左右的时间。蛏子主要就是生活在近海岸的泥沙中，所以要是带着泥土保存的话会比不带泥土保存的时间更加，它也更能适应一些，在这个时间段内进行烹饪都是可以的。

蛏子是生活在海岸泥沙中的产品，若是买回来之后需要进行隔夜保存，可以在干净的容器中加水，然后再加适量的盐，调成淡盐水后就能很好的隔夜了，否则极为影响口感。

蛏子可以放冰箱吗

可以。放入冰箱之前最好用保鲜袋密封起来，以免保鲜储存期间失水过多。

蛏子买回家后，放在清水中浸泡，需要反复换水，浸泡半天至一天，不要浸泡太久，否则蛏子会死。如果需要保存，则要在蛏子死之前，放入冰箱冷冻室，可以保证其鲜度。

蛏子开口了是不是死了

蛏子开口不一定是死了。

1、蛏子开口有两种情况，一种是进行正常的生理活动，如捕食和排泄，通常会将蛏壳打开，将入口管和出口管伸出，来进行正常的生理活动；

2、另一种情况是死亡了，蛏子死亡之后蚌壳上的肌肉失去活性，不能将蛏壳拉紧，进而出现开口的情况。